Jacques Porcher

1 Jour 1 Portrait

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A compléter

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Jacques Porcher

1. Quelle est votre activité ? Avez-vous plusieurs activités ? Depuis combien de temps exercez-vous cette profession ? Sur quels marchés êtes-vous présents ?
Jacques Porcher. Ferme Les Ormes – activité de maraîchage et grandes cultures

2. Quelle est l’anecdote qui vous a le plus marqué dans votre carrière ? Celle que vous citez le plus souvent ? Quel conseil donneriez-vous à une personne qui souhaite devenir commerçant sur un marché ?

3. Qu’aimez-vous le plus dans l’ambiance des marchés ? Qu’est-ce-qui vous rend unique et vous différencie des autres commerçants ? Quelle histoire (storytelling, accroche narrative) racontez-vous à vos clients ?
Nous faisons de la vente directe à la ferme.

4. Quel est votre parcours ? Comment êtes-vous devenu commerçant ou commerçante sur les marchés ? Avez-vous fait des études en rapport avec votre activité actuelle ?

5. Comment avez-vous commencé dans ce métier ? Avez-vous toujours travaillé dans cette activité ? Depuis combien de temps êtes-vous établi à votre compte ?
Exploitation agricole familiale.
Les grands-parents l’ont transmise à leur fils Jacques Porcher qui en train de la transmettre à sa nièce Caroline.

6. Pouvez-vous nous présenter votre entreprise ? D’où viennent vos produits ? Où vous fournissez-vous ? Faites-vous du local ? Etes-vous producteur ? Pourquoi avoir fait le choix de proposer vos produits sur les marchés et non pas dans une boutique ?
Ferme basée sur les valeurs de l’agriculture paysanne : travail avec la nature, transmissibilité, qualité des produits, autonomie, partage, développement local et dynamique territoriale.

7. Pensez-vous que le confinement a fait découvrir les marchés aux consommateurs ? Sont-ils plus nombreux à venir à vous ?

8. Le mot de la fin pour les lecteurs et lectrices des P’tits Marchés, le Mag… Qu’avez-vous envie de dire pour leurs donner envie de vous rendre visite ?

9. Votre établissement est-il référencé sur le P’tit Guide .Org ? Souhaitez-vous créer un compte contributeur pour y gérer directement et gratuitement votre annonce ?
>>> https://www.leptitguide.org/annonce/ferme-les-ormes/

10. Quels sont les moyens de vous joindre ? Quel est votre numéro de téléphone ? Votre email, votre page Facebook, votre site internet… ?
Mail : ferme.les.ormes@gmail.com
Téléphone : 01 34 85 92 48
Horaires d’ouverture : vendredi 16h30-19h00 et samedi 10h00-12h30

11. Candidat(e) pour une interview à la Radio RVE ?
Oui

Extra (questionnaire de Proust)

12. Le principal trait de mon caractère ?

13. Mon occupation préférée ?

14. Mes héros favoris dans la fiction ?


Jacques Porcher
Ferme Les Ormes
ferme.les.ormes@gmail.com
0134859248
Émancé (78)
Facebook :
Instagram :
Site internet :
Le P’tit Guide : https://www.leptitguide.org/annonce/ferme-les-ormes/

Crédit photo : Jacques Porcher

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